擦边球也得有成功趋势才能入

所谓“家厨”，即厨艺高手在自己家中做好饭菜，通过订餐平台送至客户手中。记者从上海市食药监管局了解到，目前在上海开展经营活动、具有一定规模的“家厨”类网络订餐平台有4家，分别为“回家吃饭”“觅食”“丫米”和“邻食”，前两家分别注册在北京和杭州，后两家注册在上海。经初步调查，这些平台规模最大的，同时有6000多家“家厨”在线；规模最小的，也有上百来家。绝大多数在线“家厨”都属于无证照经营。

　　食药监管部门发现食品配送后的平均合格率比配送前降低了13.5%。大部分“家厨”并不具备冷链配送食品的条件。

　　根据去年10月施行的新　《食品安全法》，“家厨”类网络订餐平台面临重罚，由于平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务，可由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。

　　不过，监管人员坦言，由于这类互联网商业模式十分新颖，在新《食品安全法》出台前，属于缺乏针对性监管的空白地带。加之“家厨”大多潜藏在居民小区内，如果没有邻里和消费者的投诉举报，监管部门上门检查，还经常被以“不得擅闯民宅”的理由拒之门外。

共享经济下，涉及卫生食品的，不能和行车分享有关