php如何处理这样的数据？

php如何处理特殊字符数据？ 

在特殊的情况下发生，只针对问题处理方式，不针对处理方式合理性。

页面input数据如下：    

filter='columnname,columndesc' valuemember='columnname' displaymember='columnname' listMember="[{ F: 'columnname', W: '150px'},{ F: 'columndesc', W: '100px'}]"

保存到数据库表的数据格式必须一致。

页面采用 jquery,ajax提交。

 

var _val=$("#config").val();
$.ajax({
cache: false,
type: "POST",
dataType: "json",
url: "/ajax.php",
data: {postjson:_val},
success: function (data) {
if (data == null) {
return;
}
alert(data.Msg);
}
});

 插入数据库的  con_set  表  （id  char(36),config varchar(1500)）。

$postjson=$_POST['postjson'];    //已做安全处理。
//处理步骤，您来处理。
$sql="insert into con_set(id,config) values(uuid(),'".$postjson."')";

请在回复中写出您详细的 处理 方法：

         处理方式，分哪些地方处理，如何处理？

我很期待……