做美食与互联网产品的关系

今天是圣诞节，原计划今天写一下虚与实。



但今天是节日，虽然是西方的节日。我想写写做美食与做产品的关系。



过节嘛，不管是成单还是成双的，都想有个仪式感的。特别是我这种独在异乡为异客，而且是独客的。我也做过不少烘焙的东西了，有戚风蛋糕，蛋挞，补丁，椰蓉开口酥等。



我对做美食感兴趣起源于《顶级厨师》，尤其对里边的拳王洪宏星印象深刻。这哥们不仅是拳王，最后还拿了第二届顶级厨师亚军。我最佩服的还是他的修养，你不能想像一个拳王给大家感觉是个三好先生--见《百万粉丝》。

里边比赛有提到一个甜品的殿堂级作品：泡芙塔。第一次看的时候，我也挺惊艳，当然，当时我也没想到我自己没多久自己也喜欢做美食，并且自己今晚要自己亲自来尝试做一下。



开始试做名菜以来，其实挺多人问我为什么要搞这些东西。
甚至有朋友问我是不是要开店了。



其实我初衷只有一个：用做互联网产品的方式来做美食。虽然做着做着，发现好处还挺多。



做美食，是需要色香味俱全的。做互联网产品也一样，不仅需要有解决用户痛点，痒点的功能，而且还需要有“色”，品相要好，还有“香”，对用户有诱惑力。

“味”，独一无二的味道，让用户流连忘返。



我总结做美食的几个特性，都与我想提高做产品能力一致：

1、
满足马斯洛五大需求中的（生理需求）。每个个人类都和吃有交集。

2、
在满足用户需求的同时，还要提升产品的美感(色)。品相。

3、
满足需求，有美感，还要有好的用户体验。(香，味)。

4、
食材有主，配。刀工有考察，炒菜要火候。

5、
需要耐心，精雕细琢，精益求精。

6、
时间周期短，快速得到用户反馈，迭代周期快，风险低。
….

以上这些，无一不和做互联产品息息相关。



我是数学系出身，又是工科，大学之前还是农民。所以先天对审美能力的缺失。

我知道“美”在产品中的重要作用，买了很多的书来了解，理解“美”。也知道用户体验决定产品生死，虽然我心理学研究的基础，让我更能从人性上理解“美”与用户体验的本质。但知道和做到毕竟还是两回事。(这个后边我会单独用一篇文章来写知道与做到的关系)。

所以需要一个东西来练练习惯。



同时我生性属火，最缺的是耐性。我曾经做过的开口酥，花了近四个小时，一直做到半夜三点。腰酸背痛。出来的成品的美味，让我一下子吃了好几个，也让我得意好几天。



今晚做的泡芙塔差不多有五道工序，花费近三个小时，对我火一样的耐心来说，确实是一个挺大的挑战。一如既往，我继续挑战成功。



除开功利性的修炼，还间接感受到做菜也不是一个简单的活儿，对我老妈，心中又多了一重感恩。同时更能对我未来老婆也会多一份换位思考。



1000字其实写不了太多东西，相对于一天一篇来说，花费时间也不少。

今天关于做互联网产品，也先开个头。日后再花一个系列把做互联网的方法论讲一下。

明天继续讲《开放与闭合》系列。