马上着手开发 iOS 应用程序 (Start Developing iOS Apps Today)（中文）

苹果的官方文档，居然有中文的指导手册，还不错，很全

链接：https://developer.apple.com/library/ios/referencelibrary/GettingStarted/RoadMapiOSCh/index.html

目录摘录如下：

介绍

设置

教程：基础

构建应用程序

应用程序开发过程

设计用户界面

定义交互

教程：串联图

应用程序的实现

整合数据

使用设计模式

处理
Foundation

编写自定类

教程：添加数据

后续步骤

iOS
技术

查找信息

接下来做什么