FileStream读写文件【StreamWriter 和 StreamReader】

FileStream对象表示在磁盘或网络路径上指向文件的流。这个类提供了在文件中读写字节的方法，但经常使用StreamReader或StreamWriter执行这些功能。这是因为FileStream类操作的是字节和字节数组，而Stream类操作的是字符数据。字符数据易于使用，但是有些操作，比如随机文件访问(访问文件中间某点的数据)，就必须由FileStream对象执行.
其中创建FileStream对象最简单的构造函数如下：
[align=left]1 FileStream file = new FileStream(fileName,FileMode.Member);
2 FileStream file = new FileStream(fileName, FileMode.Member, FileAccess.Member);[/align][align=left]而FileAccess的成员：[/align]

成 员	说 明
Read	打开文件，用于只读
Write	打开文件，用于只写
ReadWrite	打开文件，用于读写

对文件进行不是FileAccess枚举成员指定的操作会导致抛出异常。此属性的作用是，基于用户的身份验证级别改变用户对文件的访问权限。

在FileStream构造函数不使用FileAccess枚举参数的版本中，使用默认值FileAccess. ReadWrite。

FileMode枚举成员,使用每个值会发生什么，取决于指定的文件名是否表示已有的文件。

成 员	文 件 存 在	文件不存在
Append	打开文件，流指向文件的末尾，只能与枚举FileAccess.Write联合使用	创建一个新文件。只能与枚举FileAccess.Write联合使用
Create	删除该文件，然后创建新文件	创建新文件
CreateNew	抛出异常	创建新文件
Open	打开现有的文件，流指向文件的开头	抛出异常
OpenOrCreate	打开文件，流指向文件的开头	创建新文件
Truncate	打开现有文件，清除其内容。流指向文件的开头，保留文件的初始创建日期	抛出异常

[align=left][/align]FileStream类操作的是字节和字节数组，而Stream类操作的是字符数据
StreamWriter允许将字符和字符串写入文件，它处理底层的转换，向FileStream对象写入数据。StreamReader也类似。
实例：
1using System;
2using System.Data;
3using System.IO;
4using System.Text;
5
6public class FileReadAndWrite
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