php函数substr、mb_substr、mb_strcut截取中文比较

一、函数说明
substr、mb_substr、mb_strcut这三个函数都用来截取字符串，所不同的是：substr是最简单的截取，无法适应中文；mb_substr是按字来切分字符串，而mb_strcut是按字节来切分字符串，截取中文都不会产生半个字符的现象。
这三个函数的前三个参数完全一致，即：
第一个参数是操作对象
第二个参数是截取的起始位置
第三个参数是截取的数量
mb_substr和mb_strcut还有第四个参数：第四个参数可以根据不同的字符集进行设置

二、不同编码情况下截取中文比较
例一，建立以下文件（此文件的编码方式为gb2312）：

<?php
//header("Content-type: text/css; charset=gb2312");//初次加载乱码可以打开这个
echo $var = '55nav技术导航者';
echo "<hr>";
echo substr($var,  6 , 3);//打印乱码
echo "<hr>";
echo mb_substr($var,  6 , 3,"gb2312");//有最后一个参数打印：“术导航”。没有最后一个参数打印乱码
echo "<hr>";
echo mb_strcut($var,  6 , 3,"gb2312");//有没有最后一个参数都打印：“技”。
?>

例二，建立以下文件（此文件的编码方式为UTF-8）：

<?php
//header("Content-type: text/css; charset=UTF-8");//初次加载乱码可以打开这个
echo $var = '55nav技术导航者';
echo "<hr>";
echo substr($var,  6 , 3);//打印乱码
echo "<hr>";
echo mb_substr($var,  6 , 3,"UTF-8");//有最后一个参数打印：“术导航”。没有最后一个参数打印乱码
echo "<hr>";
echo mb_strcut($var,  6 , 3,"UTF-8");//有最后一个参数打印：“技”。没有最后一个参数打印乱码
?>

三、结论
在不同编码环境中，substr、mb_strcut表现都不够理想，mb_substr可以正常使用，但前提是要安装php扩展库，否则就要自己写一个适应各种情况的截取函数了。