转变文件内容的编码，比如从gb18030转到utf-8

iconv

很有点apple的命名风格（iMac, iPhone, iXX, iXXX），呵呵. 最近在写个iphone上的小说浏览器，发现下载的小说.txt文件全是乱码，而我只想在iphone上显示utf-8格式的文本，所以需要转换下。

功能：转变编码格式。

举例：

把1.txt（比如从网上下载的小说文件）的编码转变成utf－8并保存为2.txt：

iconv -f GB18030 -t UTF-8 1.txt >> 2.txt

为啥知道原文件是gb18030的？答：用firefox打开1.txt（我是不会说用ie的，丢不起那人！），乱码，改变浏览器编码to gb2312则正常显示，所以确认原文件的编码是简体中文 (废话就废话吧，不然这文章太短嘞。。。。）， 另，gb18030是最新的标准，天朝说了，它是必须的！