WINCE 下使用wstring、string读写TXT文件

众所周知TXT文件的编码分为ASCI、UNICODE、UTF8，其中UNICODE又分big-endian、little-endian，具体怎么区分它们可以参照TXT文件的BOM；

Byte Order Mark。BOM是一个有点小聪明的想法：
在UCS编码中有一个叫做"ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE"的字符，它的编码是FEFF。而FFFE在UCS中是不存在的字符，所以不应该出现在实际传输中。UCS规范建议我们在传输字节流前，先传输字符"ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE"。
这样如果接收者收到FEFF，就表明这个字节流是Big-Endian的；如果收到FFFE，就表明这个字节流是Little-Endian的。因此字符"ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE"又被称作BOM。
UTF-8不需要BOM来表明字节顺序，但可以用BOM来表明编码方式。字符"ZERO WIDTH NO-BREAK SPACE"的UTF-8编码是EF BB BF（读者可以用我们前面介绍的编码方法验证一下）。所以如果接收者收到以EF BB BF开头的字节流，就知道这是UTF-8编码了。Windows就是使用BOM来标记文本文件的编码方式的。

今天我们要说的就是怎么用wstring和string读取、保存txt文件，我们可采用fopen、fwrite的方式读写TXT文档，当然我们也可以用标准库里的fstream来进行读写，它们的注意事项基本是一致的。

读写utf8、UNICODE的文件要采用wstring/string和 wistringstream/istringstream wostringstream/ostringstream 来操作，但要注意保存时候一定要有BOM，否则会导致乱码.